Γνωρίστε το Iνστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών
The Latest

Δεν υπάρχει ανησυχία για την επάρκεια και το εύρος των προϊόντων στα σουπερμάρκετ

April 2, 2020
1 minute read
Total
0
Shares
0
0

Δεν υπάρχει ανησυχία για την επάρκεια και το εύρος των προϊόντων στα σουπερμάρκετ

Πολυάριθμο προσωπικό (90 χιλ.) εξυπηρετεί κάθε μέρα τον καταναλωτή με ασφάλεια στα σουπερμάρκετ

Με 4.500 καταστήματα σουπερμάρκετ η Ελλάδα διαθέτει το πιο πυκνό δίκτυο στην Ευρώπη για άμεση εξυπηρέτηση των καταναλωτών

Το ΙΕΛΚΑ (Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών) αξιοποιώντας τη βάση δεδομένων του και τις έρευνες που έχει εκπονήσει τα τελευταία χρόνια (αλλά και άλλοι φορείς) συνέλλεξε βασικά μεγέθη τα οποία καταδεικνύουν την επάρκεια της εφοδιαστικής αλυσίδας τροφίμων και την εξυπηρέτηση του καταναλωτικού κοινού.

Σε σχέση με την επάρκεια των αγαθών:

  • Πάνω από 70 αλυσίδες σουπερμάρκετ και πάνω από 10 ηλεκτρονικά σουπερμάρκετ εξυπηρετούν το ελληνικό κοινό
  • Πάνω από 2.500 προμηθευτές συνεργάζονται με τα σουπερμάρκετ για να τα προμηθεύουν αποτελεσματικά με πάνω από 20.000 κωδικούς προϊόντων
  • 4 μήνες είναι η μέση συνολική χρονική επάρκεια των αποθεμάτων στη συντριπτική πλειοψηφία των προϊόντων που διαθέτουν σε μόνιμη βάση τα σουπερμάρκετ και οι προμηθευτές τους
  • 92% των καταστημάτων σουπερμάρκετ στην Ελλάδα ανεφοδιάζονται την ίδια ή την επόμενη ημέρα
  • 420 εκατ. ευρώ ξοδεύουν σε ετήσια βάση τα σουπερμάρκετ για να διασφαλίσουν τη συνεχή ροή προϊόντων στα καταστήματα τους

0204-2020_sx20204-2020_sx2

Σε σχέση με την εξυπηρέτηση του καταναλωτικού κοινού:

  • 90.000 εργαζόμενοι απασχολούνται καθημερινά για την εξυπηρέτηση των καταναλωτών
  • 180 εκατ. εργατοώρες αφιερωμένες στην υπηρεσία των Ελλήνων καταναλωτών
  • 4.500 καταστήματα καλύπτουν πλήρως όλες τις γεωγραφικές περιοχές και το πιο πυκνό δίκτυο καταστημάτων στην Ευρώπη
  • 1,7 εκατ. τ.μ. επιφάνειας πωλήσεων στα καταστήματα για την ασφαλή και ομαλή εξυπηρέτηση των Ελλήνων καταναλωτών
  • 1,5 δις ευρώ επένδυσαν τα σουπερμάρκετ την τελευταία 5ετία για τον εκσυγχρονισμό και την αναβάθμιση του δικτύου τους

Πηγές:

  • Έρευνα απασχόλησης στον κλάδο των σούπερ-μάρκετ, ΙΕΛΚΑ 2019
  • Πανόραμα των Ελληνικών σουπερμάρκετ 2019, Boussias Communications, 2019
  • To κύκλωμα εφοδιασμού εταιριών του οργανωμένου Λιανεμπορίου τροφίμων στην Ελλάδα, Optilog και ΙΕΛΚΑ, 2019
  • Η συμβολή του κλάδου FMCG στην Ελληνική οικονομία, ΙΕΛΚΑ, 2017
Total
0
Shares
Share 0
Tweet 0
Related Posts
Read More

Φθηνότερο κατά 7,5% το Πασχαλινό τραπέζι του 2014 και χαμηλότερες κατά 6% οι τιμές για το ελληνικό Αρνί στις μεγάλες αλυσίδες Σουπερμάρκετ σε σχέση με το 2013

Το μέσο τυπικό καλάθι του 2014 υπολογίζεται στα 40,72€ μειωμένο κατά 7,57% σε σχέση με το 2013. Σε 5% εκτιμάται το επιπλέον όφελος του καταναλωτή από την επιλογή προσφορών
Read More

Φθηνότερο κατά 8.1% το Χριστουγεννιάτικο Τραπέζι του 2014 σε σχέση με το 2013 στις Μεγάλες Αλυσίδες Σουπερμάρκετ

Σημαντική μείωση παρουσιάζουν οι τιμές των προϊόντων για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι, οι οποίες για συγκεκριμένα προϊόντα ξεπερνούν και το 20%, ενώ η συνολική μέση μείωση τιμής του καλαθιού των Χριστουγέννων εκτιμάται στο 8,1%.
Read More

Ο καταναλωτής επισκέπτεται όλο και περισσότερο τα σουπερμάρκετ, αγοράζοντας λιγότερα ανά επίσκεψη, αλλά και με σημαντική εξοικονόμηση και μέσω έξυπνων αγορών

Η πρόσφατη ετήσια έρευνα καταναλωτών του ΙΕΛΚΑ αναδεικνύει τις σημαντικές και βαθιές αλλαγές από τις οποίες διέρχεται ο Έλληνας καταναλωτής καταγράφοντας τις αντιλήψεις του σε σημαντικά θέματα, γύρω από τις αγορές στα σουπερμάρκετ.